必ずお読みください
実店舗との並売となりますので、ご注文頂いたタイミングによっては品切れになる場合もございます。
実物に近い色合いになるよう撮影をしておりますが、PC環境によっては忠実に再現できない事がございます。
また、モニターにより写真と実物は若干色味が異なります。
天然石の為、一点物の商品紹介を除き、同じものでも色味・模様などが異なります。
表示のサイズには、測り方により、サイズに若干の差が生じている場合がございます。
店長が厳選して綺麗なものから出荷しておりますが、天然物の為、天然ならではの割れ・欠け、または当社に輸送されるまでの過程での多少の損傷があるものも含まれている場合がございます。
- 岩塩1個売り フィルムがけ
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ヒマラヤ岩塩ピンク132円(税込)SOLD OUT
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ヒマラヤ岩塩レッド132円(税込)SOLD OUT
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ヒマラヤ岩塩ブラック132円(税込)SOLD OUT
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ヒマラヤ岩塩クリスタル198円(税込)SOLD OUT
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ボリビア岩塩ピンク396円(税込)SOLD OUT
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イラン岩塩オレンジ396円(税込)SOLD OUT
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イラン岩塩ホワイト396円(税込)SOLD OUT
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イラン岩塩グレー396円(税込)SOLD OUT
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イラン岩塩ブルー1,980円(税込)SOLD OUT
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岩塩が1個1個フィルムに包まれた衛生面でも安心の食用岩塩ブロックタイプ。
全部で9種類。
世界中の岩塩をご用意させていただきました。
ヒマラヤ岩塩
硫黄が含まれるヒマラヤ岩塩は、お料理に加えるとコクがでて料理の質があがりますよ!
ボリビア岩塩
鉄分が多く含まれるボリビア岩塩は、質が高く、まろやかな味わいです。
ボリビア岩塩 ピンク
重さ:約40g
サイズ:約3〜5?
価格:300円(税抜)
鉄分が多く含まれる牛肉などに加えると旨味がアップします★
https://kiseki-japan.co.jp/img/salt/b_pink_02.jpg" alt="牛肉などの料理に">
イラン岩塩
イラン岩塩とは、イランの旧国名である「ペルシャ帝国」から、イランで採掘される岩塩をペルシャ岩塩と呼ばれています。
特徴としては、世界的に見ても大変珍しいオレンジ・グレー・ブルーなど多彩な岩塩が採掘されます。
また採掘量が非常に少ない為希少価値が高く、メジャーなヒマラヤ岩塩と比較しても高額な岩塩に位置付けされています。中でも、ブルー岩塩は特に採掘量が非常に少なく、世界でも最も希少価値の高い岩塩として重宝されています。食べるのがもったいないくらいですね。
イラン岩塩 オレンジ
重さ:約40g
サイズ:約3〜5?
価格:300円(税抜)
素材の甘さを引き出すマイルドな味わいの岩塩
お菓子作り、フルーツに、お吸い物に★
https://kiseki-japan.co.jp/img/salt/orange_02.jpg" alt="お菓子作り、フルーツに、お吸い物に★">
イラン岩塩 ホワイト
重さ:約40g
サイズ:約3〜5?
価格:300円(税抜)
あっさりすっきり爽快感のある岩塩
生野菜、お刺身、スープに★
https://kiseki-japan.co.jp/img/salt/white_02.jpg" alt="生野菜、お刺身、スープに★">
イラン岩塩 グレー
重さ:約40g
サイズ:約3〜5?
価格:300円(税抜)
適度な渋みと旨みがマッチングした岩塩
お酒のおつまみ、湯豆腐、ピザパスタに★
https://kiseki-japan.co.jp/img/salt/gray_02.jpg" alt="お酒のおつまみ、湯豆腐、ピザパスタに★">
イラン岩塩 ブルー
重さ:約40g
サイズ:約3〜5?
価格:1,500円(税抜)
インパクトのあるピリッとした味の岩塩
ローストビーフ、脂身の多い魚、煮物に★
https://kiseki-japan.co.jp/img/salt/blue_02.jpg" alt="ローストビーフ、脂身の多い魚、煮物に★">
●ブルー岩塩は、お送りするまでにお時間を頂く場合がございます。余裕をもってご注文頂きますようよろしくお願いいたします。
フレッシュですりたての岩塩の味をお楽しみ頂けます。
当店のおろし金は、金物の街で有名な新潟県燕三条で作成された国産を使用しています。
通常の爪状の目立てと違い、穴の開いたタイプのおろし金ですので、力を入れなくても綺麗に細かくすれます。
塩の正体は、無汚染無公害時代の太古の海水
岩塩とは、3億年以上前の地殻変動により大地が海水を汲み上げ、その海水が自然結晶して化石化したものです。
無汚染無公害時代の太古の海水は、当時の『生命の誕生』には欠かせなかった豊富なミネラル成分がたっぷり入っています。
五大栄養素のひとつ『ミネラル』が豊富に入った岩塩!
人間の身体は、この五大栄養素(炭水化物・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル)をバランス良く摂取することが大切ですが、岩塩にはそのミネラル成分がたくさん入っています。
なんといっても岩塩はうまい!! 甘みと旨みを併せ持つ岩塩は、素材の味を引き立て、どんな料理にもよく合います。
おにぎり、お肉、卵、魚の塩焼き、サラダ、揚げ物などの味付けやつけ塩に。 この岩塩を使えば塩分摂取を少なく、さらに美味しくご飯を食べる事ができます。 日本のパンよりもヨーロッパのパンが美味しいのは、ただの『塩』ではなく『岩塩』を使っているから。 世界中の一流料理人に共通していえるのは、『いかに塩を使いこなせるか』という事かもしれません。
※※ これからは「適塩」の時代 ※※ 昔は「減塩」とよくいわれ、まるで「塩=悪」のような扱いを受けてきました。 しかし、塩分は生物が生きていく上で必ず必要な成分であり、絶対に摂取しないといけないもの。 現代人は「塩分取りすぎ注意!」とはよく言われますが、それは塩化ナトリウムという単体ミネラルだけを摂りすぎているのです。 一般的な塩は、精製によりほぼ100%塩化ナトリウムとなり、味の濃くなっている現代人の味覚ではどうしても塩分の過剰摂取になりがちなのです。
本来、ミネラルは単体よりも複数のミネラルを同時に摂取する事により、体を作っています。 いつものお塩を『岩塩』に変更するだけで、簡単にカルシウム・マグネシウム・鉄分などを日常摂取する事ができます。 何度もいいますが、岩塩はおいしいです! ? ぜひ、毎日を美味しく楽しいソルトライフに変えていきましょう。
●ブルー岩塩は、お送りするまでにお時間を頂く場合がございます。余裕をもってご注文頂きますようよろしくお願いいたします。
グルメソルト4 〜ヒマラヤの恵み〜 おろし金なし カップ型
380
円(税抜)グルメソルト4 〜ヒマラヤの恵み〜 おろし金付 ドーム型
800
円(税抜)
